Kategorie

Zapisz się do newslettera!

Tofu naturalne bio 300g Solida Food

Producent: Solida Food
Dostępność:
Jest
 (7 szt.)
szt.
9,30 zł / szt.

 

 

Producent: Solida Food
Gramatura: 300g
Skład: nasiona soi ekologicznej, woda
Kraj pochodzenia: Polska
Wartość odżywcza w 100g:
331kJ
Tłuszcz: 4g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,6g
Węglowodany: 1,9g
W tym cukry: 0g
Białko: 8,1g
Sól: 0g
Smak/Żywioł: Słony/Woda
Termika: Ochładzająca
Sposób przechowywania i przygotowania: Należy przechowywać w temp. 0-4?C.
Działanie: Tofu to przetworzony twarożek sojowy, który tysiące lat temu zaczęto produkować w Chinach w celu poprawienia trawienia wysoko cenionej soi. Przygotowanie tofu jest procesem wymagającym namaczania, mieszania i gotowania soi oraz zmieszania jej z naturalnym środkiem żelującym (nigari lub sokiem z cytryny). Tofu zawiera lekko strawne białko, witaminy z grupy B i minerały, takie jak wapno, fosfor, żelazo, sód i potas. Jest niskokaloryczne. Tofu korzystnie wpływa na narządy związane z Elementem Metalu, łącznie z płucami i jelitem grubym, nawilża stany suchości w organizmie. Przynosi ulgę podczas zapalenia żołądka. Neutralizuje toksyny. Tofu jest bardzo uniwersalnym pokarmem. Jego subtelna i łagodna natura równoważy wyjątkowo ostre smaki i wprowadza kontrast do słonych i ostrych potraw. Może być pieczone, gotowane na parze, pieczone na ruszcie, smażone na oleju a nawet jedzone na surowo - ale tylko przez osoby odczuwające suchość i gorąco.