Wydawnictwo: Orkiszowe Pola/Dobrostan
Autor: Dorota Łapa i Natalia Chromińska
Opis: Udoskonalone i poszerzone wydanie książki WY_DOBRZE_JECIE (wersja 3.0) to obowiązkowa pozycja w kuchni, w której króluje naturalne jedzenie. To również nieodzowna pomoc w odmienianiu sposobu żywienia na zdrowsze oraz czytelny poradnik zmiany przyzwyczajeń na takie, które prowadzą do utrzymania energii
i równowagi w naszych organizmach. To wreszcie styl odżywiania, którym autorki chcą zarażać, nie ze względu na panująca modę, ale na dobroczynne oddziaływanie, którego same doświadczają.

Receptury na posiłki skomponowane zostały w sposób prosty, świadomy, oparty na wiedzy zaczerpniętej z naturalnych nurtów odżywiania, przede wszystkim kuchni 5 przemian pochodzącej z tradycyjnej medycyny chińskiej (TMC), ale także ajurwedy, makrobiotyki, ziołolecznictwa czy kuchni św. Hildegardy z Bingen. Odżywianie zgodne z porami roku, wykorzystujące dostępne w danym okresie roku świeże produkty, pozwala poczuć się częścią natury i jej zmiennych rytmów.

Książka, prócz waloru praktycznego, jakim są przystępnie podane przepisy, zawiera też elementy edukacyjne. Można je znaleźć na marginesach, w przypisach oraz
w specjalnie dodanych rozdziałach. 

Autorki są przekonane, że czas, obecność a przede wszystkim serce włożone
w świadome gotowanie sprawi, iż rzeczywiście wydobrzejecie.